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Pfeffer von Pepper's Friends. Unvergleichlich aromatisch.

Aussergewöhnlich genüsslich: Pepper's Friends Pfeffersorten

Ob Voatsiperifery Pfeffer aus Madagaskar, Tasmanischer Pfeffer aus dem Süden Australiens oder der zitronige Andaliman Pfeffer aus Sumatra - sie alle verfügen wie auch unsere anderen Sorten über ein unvergleichliches Aroma und bieten ein wunderbares Geschmackserlebnis. Unsere exklusiven Pfeffer verfeinern sowohl hausgemachte, wie auch profesionell zubereitete Gerichte mit der besonderen Geschmacksnote.

Handverlesene Qualität

Unser Pfeffer wird weltweit von verschiedenen Kleinbauern und Farmern angebaut. Sie alle leben und lieben ihr Handwerk. 

Aussergewöhnlich genüsslich: Pepper's Friends Pfeffersorten Ob Voatsiperifery Pfeffer aus Madagaskar, Tasmanischer Pfeffer aus dem Süden Australiens oder der zitronige Andaliman... mehr erfahren »
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Pfeffer von Pepper's Friends. Unvergleichlich aromatisch.

Aussergewöhnlich genüsslich: Pepper's Friends Pfeffersorten

Ob Voatsiperifery Pfeffer aus Madagaskar, Tasmanischer Pfeffer aus dem Süden Australiens oder der zitronige Andaliman Pfeffer aus Sumatra - sie alle verfügen wie auch unsere anderen Sorten über ein unvergleichliches Aroma und bieten ein wunderbares Geschmackserlebnis. Unsere exklusiven Pfeffer verfeinern sowohl hausgemachte, wie auch profesionell zubereitete Gerichte mit der besonderen Geschmacksnote.

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Unser Pfeffer wird weltweit von verschiedenen Kleinbauern und Farmern angebaut. Sie alle leben und lieben ihr Handwerk. 

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Andaliman Pfeffer
Andaliman Pfeffer
Andaliman Pfeffer (auch als Zitronenpfeffer bekannt) Seine außergewöhnliche zitronige Note gibt dem Andaliman Pfeffer seinen Spitznamen Zitronenpfeffer. Entsprechned seines Beinamens verbreitet er zunächst einen leicht säuerlichen...
Inhalt 20 Gramm (43,65 € * / 100 Gramm)
8,73 € *
Banasura Spätlese Pfeffer
Banasura Spätlese Pfeffer
Die Spätlese: Banasura Hochland Pfeffer Von diesem Pfeffer gibt es weniger als 2.000kg. Und wie bei vielen anderen Pfeffersorten aus unserem Sortiment gilt hier: die Gemeinschaft der wenigen Kleinbauern, die hier Pfeffer anbaut, lebt von...
Inhalt 55 Gramm (15,87 € * / 100 Gramm)
8,73 € *
Grüner Malabar Pfeffer
Grüner Malabar Pfeffer
Milder grüner Malabar Pfeffer Unser Grüner Malabar Pfeffer ist einer der Lieblingspfeffersorten in unserem Freundeskreis. Sie schätzen seine sehr milde Pfeffernote und die vergleichsweise leichte Schärfe, die den Pfeffer so einzigartig...
Inhalt 30 Gramm (19,30 € * / 100 Gramm)
5,79 € *
NEU
Piment ganze Körner
Piment
Aromatisch und vielseitig: Pimentkörner (Nelkenpfeffer) Die auch als Nelkenpfeffer bezeichneten Pimentkörner verdanken ihre Entdeckung keinem geringeren als Christoph Kolumbus, dem italienischen Seefahrer, der 1492 den amerikanischen...
5,79 € *
NEU
Pondicherry Pfeffer
Pondicherry Pfeffer
Perfekte klimatische Bedingungen für den Pondicherry Pfeffer Unser Pondicherry Pfeffer wird von kleinen Farmern im südlichsten Bundestaat Indiens, in Tamil Nadu angebaut und handverlesen geerntet. Das Klima ist mit durchschnittlich 28...
Inhalt 50 Gramm (11,58 € * / 100 Gramm)
5,79 € *
NEU
Rosa Pfeffer ganze Beeren
Rosa Pfefferbeeren
Süßlich, fruchtig, farbenfroh - Rosa Pfefferbeeren aus Brasilien Der Rosa Pfeffer ist spätestens seit den 70ern des letzten Jahrhunderts, konkret seit dem Aufkommen der Nouvelle Cuisine ein nicht weg zu denkender Bestandteil der...
Inhalt 30 Gramm (19,30 € * / 100 Gramm)
5,79 € *
Roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha
Roter Kampot Pfeffer
Handverlesener echter roter Kampot Pfeffer Der rote Kampot Pfeffer wird von vielen Gourmets als bester Pfeffer der Welt bezeichnet. Ausschlaggebend für diese Meinung ist bei den meisten Anwendern sein einzigartiges Aroma, welches mit...
Inhalt 60 Gramm (17,83 € * / 100 Gramm)
10,70 € *
Schwarzer Urwaldpfeffer
Schwarzer Urwaldpfeffer
Schwarzer Urwald Pfeffer (auch Tiger Pfeffer genannt) Der schwarze Urwaldpfeffer Periyar, auch Regenwald-Pfeffer genannte Pfeffer wird im Periyar Naturschutzpark im Süd-Westen Indiens angebaut. Diese Pfeffersorte ist kein handelsüblicher...
Inhalt 55 Gramm (12,31 € * / 100 Gramm)
6,77 € *
TIPP des Monats
Tasmanischer Pfeffer Pepper's Friends
Tasmanischer Pfeffer
Tasmanischer Bergpfeffer in ganzen Beeren Seine Besonderheit ist sein einzigartiges, breitgefächertes Aromenspektrum. Er beginnt im Geschmack sehr fruchtig und schließt mit einer wunderbar scharfen Note ab. In seiner australischen Heimat...
Inhalt 40 Gramm (31,65 € * / 100 Gramm)
12,66 € *
Tellicherry Pfeffer
Tellicherry Pfeffer
Die Pfeffer-Rarität aus Indien: Tellicherry Pfeffer Der Tellicherry Pfeffer wird für sein fruchtig-scharfes, stark ausgeprägtes Pfefferaroma geliebt. Er gilt als einer der erlesensten, schwarzen Pfeffersorten der Welt. Sein spezielles...
Inhalt 50 Gramm (11,58 € * / 100 Gramm)
5,79 € *
NEU
Timut Pfeffer
Timut Pfeffer
Wilder Timut Pfeffer aus Nepal Timut Pfeffer ist eine seltene Rarität aus Nepal. Er weist eine gewisse Ähnlichkeit mit dem aus China stammenden Sezchuanpfeffer auf, er ist quaisi die chinesisches Variante. Der Timut Pfeffer wächst in der...
Inhalt 35 Gramm (22,14 € * / 100 Gramm)
7,75 € *
Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer (alias Madagaskarpfeffer) Der Voatsiperifery Pfeffer bietet durch seinem hohen Anteil ätherischer Öle ein unvergleichliches Aroma. Dennoch mundet er nicht weniger scharf als ein "herkömmlicher" normaler Pfeffer....
Inhalt 50 Gramm (17,46 € * / 100 Gramm)
8,73 € *
Weißer Sri Lanka Pfeffer
Weißer Sri Lanka Pfeffer
Weißer Pfeffer aus Sri Lanka Der Unterschied des „Weißen Sri Lanka Pfeffer“ zum herkömmlichen weißen Pfeffer? „Weißer Sri Lanka“ wird in Leinensäcken ca. 8 – 10 Tage in leicht fließendem Gewässer eingeweicht. Und das ist der springende...
Inhalt 70 Gramm (11,07 € * / 100 Gramm)
7,75 € *
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